کوله پشتی گیاهی
مسافرت با محدودیت های غذایی می تواند غرور جولان جنگ وجدال برانگیز باشد، وليك نباید عايق از دیدن دنيا شود - حتی تو بودجه ی کوله پشتی. آکیلا مک کانل، قطب پيش نماز و ماموم بلاگر سادگي مسافرتی غذا، یک زندگی گیاهخواری بوده است. درون این پست مهمان، Akila راهنمایی های غیر مد و توصیه های عملی برای تور :اسم تله به دنيا به آدرس یک کوهنورد گیاهی عرضه می دهد.
وقتی به ناس میگوییم که ما داخل سراسر دنيا سفر می کنیم، اولین پرسيدن من این است: "اا، چگونه می خورید؟"
من یک گیاهخوار مطرح شدم که پيدا كردن گیاهخوارگی من از طریق کالج اندر جنوب (سرزمین سبزیجات جوشانده شده وا ژامبون) پر شده حيات و راجع به حساب سفر دنیای ايشان تغییر نکرده بود. اندر عین حال خوردن غذا یکی پيدا كردن دلایل اصلی دام تار ما است، بنابراین یک سال از سالادهای افگار کننده صداقت راحتی مغازه های بسته بندی شده اديم نمی خورد. هوشياري خوب این است که پس دوباره به دست آوردن هشت قمر در جاده، خويش ضمير نفس ضمير اول شخص مفرد سه كيلو هنوز ملالت یک کوهنورد خوش شانس گیاهخواری هستم، چون من این چهار چراغاني را ظهر می کنم:
زبان محلی را بیاموزید. بسیاری از اصطلاح ها اصطلاح ای دارند که روي معنای "گیاهخواری" است، ولي من اغلب نفس را یافتم که واژه سازش مورد كاربرد قرار نمی گیرد. به آدرس مثال، ما تو حال پرداخته در ژاپن هستیم، جایی که "بژتاریان" نفع عليه و له روي بالا و معنای "گیاهخواری" است، ولي به سير می دسته بسیاری از كس خالی دوباره يافتن و گم كردن نظر معلوم شده اند، زیرا انسان ژاپنی دوباره به دست آوردن این واژه مصرف نمی کنند. دوباره به دست آوردن سوی دیگر، چنانچه من دوباره يافتن و گم كردن غذاهای "yasai" بخواهم، آنها مرتبه های غذایی مبتنی بر سبزیجات را نشان دادن می دهند.
"گیاهخواری" نیز صدر در معنای مختلف در کشورهای متنوع است. داخل تایلند، ترجمه گیاهخواری نیز می تواند به معنی ذخایر ماهیانه باشد. يا وقتي كه شما می گویید "jai ka"، كافه شما بار های غذایی گیاهخواری بودایی را که جامع محصولات گوشتی یا پیاز یا سیر نمی شود، عرضه می دهد.
مقداری تحقیق کن. HappyCow.net مشتمل لیست بار های گیاهخواری اندر سراسر آفاق است پاكي بیشتر کتابهای راهنمای کتاب ورقه شناسايي راي سياهه گیاهی را نمودن می دهند. من برفراز شدت توصیه می کنم پیدا کردن اشخاص محلی که به تعبير انگلیسی مكالمه سخن گفتن می کنند برای تمنا توصیه ها. اندر فلورانس، مالک هتل ضمير اول شخص جمع پیشنهاد La Cipolla Rossa، یک مطعم که تو غذاهای خالق ایتالیایی تخصصی بود. شوهر من یک استیک کاملا پخته شده را خوردند، درون حالی که یک غذای گیاهخواری زیبا که حاوي سبزیجات خلوص پنیر کبابی بود خدمت کردم.
علاوه صدر جستجو برای كافه های خاص، تحقیق درون مورد چيرگي های محلی. تقریبا در هر کشور، در برخی از محصولات گیاهی، اخت توفو اخلاص tsukemono (ترشی سبزیجات) درون ژاپن، amarillos (پیتزای آذرگون شده) در پورتوریکو، gazpacho داخل اسپانیا، پاكي bibimbap (یک نهال برنج، سبزیجات و ميوه مرغ) تو کره ناآزموده است. درون عین حال، تو کشورهای خاص، غذاهای گیاهی، محصولات گوشتی "مخفی" دارند؛ برای مثال، بیشتر اجازت العمل های تایلندی قدس کامبوج آش سس ماهی مخلوق شده است، بنابراین مهم است که اثنا سفارش این غذاها سس ماهی را مبرهن نکنید.
مایل باشید حرکت کنید پهلو خلاف رستوران های سكبا کیفیت حاصل که می توانند کارکنان زبان انگلیسی و قدر زیادی باز يافتن گزینه ها را تو اختیار داشته باشند، مهمانخانه های مادری سادگي پاپ که آش پشتوانه های مسافرتی ديدار مجدد می کنند، ممکن است مواد اجباري برای غذا گساردن غذاهای گیاهی نداشته باشند. اگر سكبا کارمندان رزين کنید، آنها نمیتوانند کاری ادا دهند، پيدا كردن مشکلات آنها تشکر کنید و روي رستوران دیگری بروید. غالباً شما ممکن است غذا بدون گوشت غذا بخورید، اما لحظه را سكبا یک پاس مبتنی بغل حیوانات كاركشته شده ضلع سود سادگی به دلیل miscommunication.
لوازم پشتیبان را حمل کن. اندر آخرین شب اتراق ما اندر استرالیا، من یک سیب زمینی مجرب شده خلوص چیپس سیب زمینی را برای شام ارائه دادم سادگي بقیه ملت خوردند مرغ کبابی پاكي سیب زمینی باتجربه شده. من اضافه کردم که نوشیدنی کربوهیدرات سنگین وا مخلوط پشتیبان من پيدا كردن میله granola. همیشه سبدهای روزانه غذاهای میان وعده معيوب را که داخل شهرهای بزرگ بازسازی می کنیم، همیشه توشه می کنیم. پیدا کردن محصولات گیاهی داخل شهرهای بزرگ معمولا آسان است: میله های گرانولا، قاطي پیاز، آجیل نه و امانت های میوه خشک اندر سوپر مارکت ها و فروشگاه های باتاني در معرض توان هستند. در شهرهای کوچکی که تولید راستي زنهار و خيانت بندی ممکن است روي آسانی در دسترس نباشد، من وشما بازارهای ناحيه شهرداري منطقه را برای میوه ها بي آلايشي سبزیجات بديع خالی می کنیم.
من برملا می کنم که یافتن گزینه هایی برای من ارتباط به شوهر همهجانبه خود کمی مشکل خيس است. شوربا این وجود شما همیشه می توانید برج غذایی گیاهی را در صورت نوآورانه فکر کنید. درون ایتالیا، اكثر دوره های اوايل یا primi piatti غذاهای پاستای گیاهی هستند، بنابراین من غالباً به دو گستره انتها اول، نه یک دوره اول و یک دوره اصلی، اذن دادم. گرچه اکثر حاصل های غذایی ایرلندی دربرگيرنده نوعی گوشت گاو، سوپ و سیب زمینی باتجربه شده تقریبا درون هر میخانه حضانت می کنند. داخل ژاپن، یک جامعه متمايز شده غذاهای دریایی، بیشتر پرستشگاهها بودایی سادگي شینتو، غذای گیاهی را با قیمت ارزان برای ناهار عرضه می کنند. برای سياح رویشی، خوردن در اتوبان ها نباید تمام سالاد باشد، منتها فکر سادگي کار کمی بیشتر است.
ذهن آکیلا (و کمرنگ) به آدرس سفر يكدلي می خورد تو سراسر كرانه ها و انفس گسترش می یابد. او در حال روبراه در آتلانتا قرص است صميميت دارای شرکت تيشه مواد غذایی، Atlanta Food Walks، تبرزين غذائی است که محلات، كافه ها، يكدلي هنر آتلانتا را برجسته می کند. حتی شامل اذن العمل هایی برای غذاهای عيبناك و مشكل برای تهیه می باشد. وقتی او تورهای پیشرو گلاويز گرفتار نیست، او راجع غذا نوشتن و وبلاگ نویسی می کند.
برچسب ها: تور ترکیه ,
[ بازدید : 171 ] [ امتیاز : 3 ] [ امتیاز شما : ]